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鵝白菜 300G±10%
規格:1把

重量:300g±10%

產地:台灣

保存方式:冷藏

商品內容

鵝白菜含水量較多,有一點苦澀味。 含水量較一般小白菜多,和小白菜比起來稍微有一點苦澀味,多半適合汆燙或熱炒,也可煮火鍋。 奶油白菜,水分含量最高,葉片較厚。 又稱「西洋白菜」,水分含量最高,莖部纖維較密實,葉片也較厚,適合搭配起司做燉、烤料理。

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