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腰內肉 (小里肌) 過磅商品 169/斤
規格:1份

重量:約12兩 (需過磅-產品重量及金額以實際出貨為準)

產地:台灣

保存方式:冷藏or冷凍

特別說明:肉類商品請備註切法(告知何種料理用佳),若未註明切法小里肌以整條不切出貨。

過磅商品金額為僅供參考,實際金額以當日出貨為準。

商品內容

  • 是背脊骨下面一條與大排骨相連的瘦肉,是豬隻身上運動最少的部分,也是全豬中最嫩的一塊肉。特色是肉味較淡、無骨且不帶筋,脂肪含量低。靠近肋排的里肌尖端是特別嫩的部分,又稱為「腰內肉」。
  • 這塊肉纖維細適合快速短時間烹調以免肉汁流失,煎、炒、炸都是小里肌很適合的烹煮方式,或者單純做成炸豬排食用。
  • 腰內肉是許多小朋友喜愛,因為媽媽們喜歡用來炸豬排勾起小朋友食慾,在加入酸酸甜甜酸辣醬,根本是小朋友天堂了。

注意事項

※商品均為時價,正確金額已出貨當日為準

※過磅商品金額僅供參考,實際金額以當日秤重後為準

※加入蔬鄉官方LINE:@jal3272t,以便確定訂單正確金額和配送時間

※蔬菜及肉類商品每日新鮮進貨,每期生長大小、樣式不一定,出貨以當天進或實際商品為主圖片僅供參考

※如遇商品缺貨、斷貨、無法順利出貨,為了節省您寶貴的時間,系統將自動取消該訂購商品,恕不另行通知。

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